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克明面业股份有限公司创建于1984年，经过二十多年的奋力拼搏，现已发展成为国内挂面行业出彩的民营食品科技企业。公司总部设在南县工业园区，下辖河南延津、遂平、河北深州、湖北武汉、湖南岳阳、南县6个挂面生产基地，另有一个米粉厂、一个调味酱厂和一个饮用水厂，拥有固定资产3亿多元，现有员工3000余人。近年来，公司依靠科技自主创新，凭借好产品拓宽市场，实现了以年均60%的增长速度稳步发展。目前公司挂面年生产能力达18万吨，年产量、销售额、市场占有率在各省市挂面行业中名列前茅。
